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Les recettes des Cachin

Bananes au citron vert de grand maman pahud

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dessertsucré-salésuissecru
Préparation15 min
Cuisson1h
Total1h15
Portions4

Ingrédients

  • —Pour 4 personnes
  • —4 bananes
  • —2 dl eau
  • —120gr sucre
  • —1/2 orange
  • —1/2 citron vert

Préparation

  1. 1

    faire un sirop avec l'eau et le sucre

  2. 2

    prélevez en julienne le zeste des agrumes

  3. 3

    pressez le jus

  4. 4

    coupez les bananes en roudelle

  5. 5

    ajoutez le tout dans un grand saladier et parsemez de zeste

  6. 6

    laissez au frais pendant au moins 1 heure