Bananes flambées

Ingrédients

• —Pour 4 personnes
• —4 bananes
• — sucre brut
• —2 c.c de cannelle (facultatif)
• —1 citron
• — beurre
• — rhum brun

Préparation

1. 1

   Couper les bananes dans la longueur.

2. 2

   Les faire cuire dans une poêle avec le beurre,  les saupoudrer de sucre brut, les retourner,arroser avec le citron et quand elles sont cuite flamber avec le rhum.