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Les recettes des Cachin

Gratin de courge

Ancien site cashone.ch

fourclassiquevégétarien
Préparation15 min
Cuisson50 min
Total1h05
Portions4

Ingrédients

    Préparation

    1. 1

      Ingrédients

    2. 2

      Pour 4 personnes

    3. 3

      1 kg de courge

    4. 4

      1 dl. d'eau

    5. 5

      1 cube de bouillon

    6. 6

      100 gr. de gruyère

    7. 7

      flocons de beurre (facultatif)

    8. 8

      Pr

    9. 9

      éparation

    10. 10

      Couper en tranches ou en carrés la courge, la mettre dans une casserole avec l'eau et le cube de bouillon, cuire env. 30 min.

    11. 11

      Egoutter la courge, disposer là dans un plat à gratin, râper le gruyère par-dessus.

    12. 12

      Cuisson : 15-20 min au four à 220°