Houmous

Ingrédients

• —Pour 4 personnes
• —1 boîte de pois chiches
• —1 gousse d'ail
• —2 cs d'huile d'olive
• —sel, poivre
• —1 demi jus de citron

Préparation

1. 1

   Mixer le tout et c'est tout.

2. 2

   Servir avec des crackers ou avec du pain plat libanais ou grec (pita) ou des bâtonnets de légumes (concombre, carottes, céleri etc… )