Les recettes des Cachin
Marinade pour Spare ribs
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Ingrédients
- —3 c.s de Ketchup
- —3 c. s de sauce soja
- —2 c.s de Worcestershire sauce
- —3 c.s de Miel
- —1 c.s de vinaigre balsamique
- —Quatre épices
- —Poivre
Préparation
- 1
Déposer la viande dans un plat, badigeonner avec la marinade, mettre au frais, laisse mariner 4 h ou toute la nuit.