Les recettes des Cachin
Pâte à Pizza
Croqu'menus
Un pâte au top!
Ingrédients
- —2 dl. d'eau
- —1 dl. de lait
- —20 gr. de levure
- —2-4 cs d'huile d'olive
- —500 gr. de farine
- —2 cc sel
Préparation
- 1
Pétrir le tout pour obtenir une pâte lisse et souple.
- 2
Laisser lever à couvert env. 1 heure pour que la pâte double de volume.
Notes
Ajouter du miel ou du sucre pour rendre la pâte plus souple