Ravioli au fromage

Ingrédients

• —Pour 4-6 personnes
• —300 gr. de ricotta en morceau
• —100 gr. de fontina râpé
• —50 gr. de parmesan râpé
• —3 à 4 c.s de lait
• —1 pointe de muscade
• —1/4 c.c de sel
• —poivre du moulin

Préparation

1. 1

   Mélanger le tout à froid et farcir. (Pâte à ravioli voir recette)