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Les recettes des Cachin

Sauce 5 P (cinque Pi)

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italiensaucepĂątes
Préparation10 min
Cuisson15 min
Total25 min

Ingrédients

  • —4 dl. de crĂšme
  • —1/2 bouquet de persil
  • —3 c.s parmesan rĂąpĂ©
  • —3 c.s purĂ©e de tomate
  • —poivre du moulin
  • —un peu de sel
  • —1 pointe de muscade
  • —parmesan rĂąpĂ© pour servir

Préparation

  1. 1

    Cuire le tout Ă  petit feu. Servir sur des pĂątes.