Beignets aux pommes

1Ingrédients
Portions
2
- Pour 2 personnes
- 100 gr. de farine
- 1 1/2 dl. d'eau ou bière
- sel
- 1 c.s. d'huile
- 1 blanc d’œuf
- 2 - 4 pommes
2Préparation
- 1
Mélanger le tout pour que cela devienne une pâte lisse, laisser reposer 1 heure au frigo.
- 2
Plucher les pommes, vider le cœur, les couper en rondelle, les tremper dans la pâte et les faire frire dans une poêle.


