Crumble aux légumes
1Ingrédients
Portions
4
- Pour 4 personnes
- 100 gr. de légumes/personne (carottes, chou-fleur, courgettes, haricots, etc.)
- 2 dl. crème entière
- 1 cs curry fort
- sel, poivre
2Préparation
- 1
Couper en petits dés et cuire al dente les légumes.
- 2
Mélanger aux légumes, la crème, le curry sel, poivre. Mettre dans un plat à gratin.
- 3
Pâte pour crumble
- 4
100 gr. de farine
- 5
100 gr. beurre ramolli
- 6
80 gr. fromage râpé Migros budget
- 7
3 c.s chapelure
- 8
sel, poivre
- 9
Sabler à la main et parsemer sur les légumes.
- 10
Cuisson : 30 à 40 min à 180°
