Crevettes au Curry Rouge

Pelez et râpez le gingembre

Portez à ébullition le lait de coco et la crème liquide

Ajoutez le jus de citron, le gingembre, le curry et laisser frémir 5 min

Salez, poivrez, ajoutez les crevettes, la coriandre ciselé et cuisez 3 min à feu doux puis servez