Sauce à la Menthe
1Ingrédients
Portions
6
- Pour 6 personnes
- 6 c.s de menthe fraîche ciselée
- 3 c.s de vinaigre de cidre
- 1 c.s de cassonade
- 1 pincée de sel
2Préparation
- 1
Dans une casserole, portez 3 cuillères à soupe d'eau à ébullition. Jetez la menthe dans l'eau (pas trop fort !!!) avec la cassonade et le sel. Laissez refroidir complètement.
- 2
Mixez finement le tout, en ajoutant petit à petit le vinaigre.
