Tarte à la courge
1Ingrédients
Portions
6
- Pour 6 personnes
- 1 pâte à gâteau brisée
- 500 gr. env. de courge
- 120 gr. de sucre brut
- 2 dl. de crème
- 1 œuf (facultatif)
- cannelle
2Préparation
- 1
Cuire la courge et bien l'égoutter, puis la fouetter dans une terrine.
- 2
Ajouter tous les ingrédients. Verser sur la pâte abaissée et piquée.
- 3
Cuire à 220°C pendant 30 - 35 mn environ.
