Tiramisu à la framboise
1Ingrédients
Portions
4
- coulis de framboise
- biscuits à la cuillère
- 2 oeufs entier
- 2 blanc d'oeufs
- 1 CS sucre glace
- 2 CS sucre
- 250gr de mascarpone
- 1 barquette de framboise
2Préparation
- 1
Monter les blancs en neige à la fin ajouter le sucre glace
- 2
A part mélanger oeufs + sucre, jusqu'à ce que le mélange mousse, ajouter le mascarpone.
- 3
Mélanger , ajouter les oeufs monter en neige délicatement.
- 4
dans une coupe ou plat a gratin mettre des morceaux de biscuits, nappé de coulis, couvrir de framboises, recouvrir de la crème au mascarpone
- 5
mettre au frigo et servir frais
