Clafoutis aux cerises
1Ingrédients
Portions
4
- 750 gr. de cerise
- 100 gr. de farine
- 100 gr. de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
- 2 dl. de lait
- 2 dl. de crème
- 1 c.s huile
- 1 c.s de kirsch ou rhum
2Préparation
- 1
Beurrer un moule. Mettre les cerises au fond du moule.
- 2
Faire une pâte avec tout les ingrédients, verser sur les cerises.
- 3
Cuisson : Préchauffer le four à 200°, mettre le moule au milieu du four pendant 25 min à 200 ° et 10 -15 min à 175°
