Gâteau au chocolat fondant de Michèle Burgener
1Ingrédients
Portions
4
- 5 œufs
- 200 gr. de sucre
- 200 gr. de chocolat noir
- 2 c.s de farine
- 200 gr. de beurre
2Préparation
- 1
Battre en mousse le sucre et les œufs.
- 2
Fondre le chocolat et le verser dans la mousse.
- 3
Ajouter la farine et le beurre liquéfié, bien mélanger. Mettre dans un moule à gâteau.
- 4
Cuisson : 40 min. à 150 °
